Aux portes de Cognac...
Venez profiter d'un cadre idyllique dans un ancien corps de ferme au cœur des vignobles de Cognac. Une parenthèse qui vous invite au voyage, à la détente et à une découverte culinaire.
Deux ambiances
À vous de choisir
Vous êtes canapé, table basse et apéritif dînatoire en terrasse,
ou vous êtes chaise cosy, table traditionnelle et découverte de la carte.
À vous de choisir.
Que vous soyez entre amis, en famille ou en amoureux, choisissez votre espace,
votre ambiance et les mets qui vont avec.
Tout est fait maison et nous sélectionnons avec soin tous nos producteurs que vous retrouverez tous mis en avant grâce au QR code sur la carte du restaurant.
LA CARTE DU RESTAURANT
Fermeture hivernale
Rendez-vous au printemps prochain pour découvrir la nouvelle carte.
Les assiettes à partager
Terrasse piscine ou terrasse suspendue, nous vous proposons des assiettes gourmandes à partager (à bien préciser lors de votre réservation) :
Une sélection de charcuteries maison (une Auvergnate est parmi nous) issus de nos producteurs et de fromages de producteurs fermiers (lait cru).
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L’ASSIETTE DE CHARCUTERIE : Terrine au Cognac maison, Rillettes de porc au poivre frais de Kampot et pointe de gingembre maison, Pata Negra 36 mois d’affinage, Coeur de Cecina (bœuf de Galice affiné 14 mois et fumé au bois de chêne vert) et Saucisson à la truffe blanche. 25€
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L'ASSIETTE DE FROMAGES FERMIERS AU LAIT CRU : la sélection du moment. Tous les fromages sont issus d'éleveurs qui produisent et affinent leur propre fromage. 18€
Pour les réservations du déjeuner, vous avez accès gratuitement à la piscine jusqu'à 16h00 (la piscine est non chauffée et non surveillée).
Le soir, la piscine est interdite à la baignade.
Vous voulez faire une surprise à une personne ou bien dîner en amoureux à la bougie, appelez nous,
et nous nous ferons une joie d'organiser cela.
